Escala 5 x 2 - Flexibilidade finais de semana. Horário de trabalho das 05h30 às 15h18. Verificar o estado de conservação dos ingredientes; Manipular e temperar alimentos; Elaborar alimentos bem temperados (sabor) e ornamentação/aparência de apresentação das cubas ; Responsável por coordenar as atividades de preparação das refeições conforme cardápio pré definido; Deve estar atento às exigências de segurança alimentar e padrão de qualidade; Manipular equipamentos de cozinha industrial (Forno combinado, caldeirão, fritadeira industrial, fogão industrial, etc); Manusear utensílios de cozinha; Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho.
- Local de trabalho: São José dos Pinhais, PR
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Parcial noites
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Operacional
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
HABILIDADES
- Liderança
- Motivador de equipe
- Visão em resultados
- Agilidade
- Multiplicador de conhecimentos
- Trabalho em equipe
- Proatividade
Efetivo – CLT