Estamos buscando um(a) Gerente para se juntar à nossa equipe em uma franquia de alimentação. O objetivo do cargo é garantir que todas as operações do estabelecimento estejam funcionando de forma eficiente e eficaz. O(a) Gerente será responsável por supervisionar e coordenar a equipe de funcionários, garantir que os clientes sejam atendidos de maneira adequada e satisfatória, manter a lanchonete limpa e organizada, gerenciar o estoque de alimentos e suprimentos, e garantir que os procedimentos de segurança e higiene sejam seguidos.
Responsabilidades:
- Lançamento de nota fiscal no sistema gerencial da empresa;
- Verificação de validade dos produtos de estoque;
- Verificação de produção;
- Verificação de fechamento de caixa do dia anterior;
- Verificar organização de loja;
- Verificação de desperdícios e lançamentos no sistema gerencial da empresa;
- Acompanhar vendas no horário de pico, próximo ao caixa.
- Preenchimento do checklist de metas diárias;
- Reunião com o time (para falar sobre vendas do dia passado);
- Desenvolver colaboradores.
- Planejar e garantir a execução do plano de marketing da franquia;
- Depósito de vendas em dinheiro.
- Contagem de estoque e lançamento no sistema.
- Preparar e realizar a reunião semanal.
- Preencher o plano de desenvolvimento do colaborador;
- Acompanhar treinamentos semanais da franquia;
- Acompanhar mentoria de desenvolvimento da atividade operacional com a franqueadora;
- Verificar necessidade de pedido de insumos;
- Realizar compra de insumos e demais itens necessários ao bom funcionamento da franquia;
- Preencher o calendário de limpeza;
- Preenchimento mensal de checklist conforme demandas da franqueadora;
- Verificar periodicamente a necessidade de colaboradores;
- Manter-se sempre atualizado(a) e em constante desenvolvimento.
Requisitos:
- Experiência anterior como Gerente de Lanchonete ou em cargos similares;
- Habilidade para liderar e motivar a equipe;
- Conhecimento em gestão de estoque e vendas;
- Conhecimento em rotinas administrativas e financeiras;
- Boa comunicação e habilidade para lidar com clientes e fornecedores;
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados;
- Ensino Médio completo.
Oferecemos salário compatível com o mercado, alimentação e vale-transporte.
Se você é apaixonado(a) pelo setor de alimentação, tem perfil de liderança e é capaz de gerir uma equipe com eficiência, candidate-se agora mesmo para fazer parte do nosso time.