Receber mercadorias, fazer verificações de qualidade;
Auxiliar na preparação de produtos para comercialização de acordo com o sortimento, realizar a limpeza das carnes vermelhas e brancas, através da utilização de utensílio específico, procedimentos e
- padrões técnicos estabelecidos pela empresa;
- Examinar as peças de carnes recebidas dos fornecedores e plataformas verificando a validade, observando as condições e aparência dos produtos, quantidade e se está de acordo com as especificações de qualidade exigidas;
Executar os cortes e separação das carnes, de acordo com as especificações técnicas, pesagem e quantidades utilizando utensílios específicos, de acordo com o tipo do produto.
- Embalar e etiquetar produtos;
- Fazer abastecimento nos balcões e exposição da mercadoria de acordo com o padrão estabelecido da loja;
- Atendimento ao cliente;
- Manter o setor higienizado de acordo com as regulamentações aplicáveis;
- Informar sobre a necessidade de manutenção dos equipamentos dos Departamentos de Perecíveis e problemas no controle de taras das balanças e datas de validade;
- Organizar e armazenar produtos no estoque, limpeza e preparo das peças / ferramentas de trabalho;
Realizar controles do Departamento e acompanhar e contar produtos nas áreas internas e externas do departamento em dias de inventário.
Requisitos :
Ensino Médio (2º Grau completo ou cursando)
- Ter experiência em rotinas de Açougue, conhecimento em cortes tradicionais e especiais de carnes, limpeza de carnes, atendimento ao balcão;
- Necessário disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 (feriados e finais de semana);
Ter fácil acesso acesso para a região : Góes Calmon, Itabuna - BA.
- Oferecemos :
- Refeitório no local;
- Vale transporte;
- Assistência Médica e Odontológica;
- Seguro de Vida;
- Gympass;
- Participação nos Lucros e Resultados;
- Convenio Farmácia;
- Desconto no cartão Carrefour para compras na Rede;
- Reembolso ótica;
Parceria com Sesc.
- Número de vagas : 2
- Local de trabalho : Itabuna, BA
- Regime de contratação de tipo : Efetivo CLT
- Jornada : Período Integral
- Área e especialização profissional : Alimentação / Gastronomia - Açougue
- Nível hierárquico : Operacional
VALORIZADO
Tempo de experiência : Entre 1 e 3 anos