Responsabilidades :
Receber, conferir, armazenar e cortar carnes de diversos tipos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Atender aos clientes no balcão, oferecendo cortes de carne de qualidade, conforme suas preferências e necessidades.
Preparar produtos derivados de carne, como linguiças, salsichas, hambúrgueres, etc.
Organizar e limpar o ambiente de trabalho, os equipamentos e os utensílios utilizados.
Zelar pela conservação e validade das carnes, evitando desperdícios e contaminações.
Requisitos :
Ensino fundamental completo.
Experiência comprovada como açougueiro.
Conhecimento sobre os diferentes tipos e cortes de carne, suas características e formas de preparo.
Habilidade manual e destreza no manuseio de facas, serras, moedores e outros equipamentos.
Cortesia, atenção e simpatia no atendimento ao cliente.
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, inclusive aos finais de semana e feriados.