Ajudante Geral

Recebimento, conferência e descarga de matéria prima e insumos. Armazenamento e organização da matéria prima em câmara frigorífica. Armazenamento e organização de insumos nas devidas salas destinadas a eles. Retirada do produto da câmara frigorífica e direcionamento à produção com a retirada de embalagens secundárias (papelão), quando aplicável, e primárias. Injeção de salmoura nos produtos aplicáveis em injetora manual ou automática. Preparação dos tanques de salmoura. Colocação e retirada dos produtos nos tanques de salmoura e salga seca. Corte dos produtos, quando aplicáveis, em equipamento Serra Fita. Identificação dos produtos durante o processo produtivo. Embalagem dos produtos em sacos plásticos. Armazenamento dos produtos acabados em câmara resfriada. Separação, pesagem, expedição e carregamento de pedidos.Organização, manutenção e limpeza dos locais de trabalho e vivência, das ferramentas e dos maquinários