Residir, preferencialmente, nos bairros: Moreninhas, Parque Novo Século, Los Angeles, Paulo Coelho Machado, Chácara das Mansões e regiões próximas a estes bairros.
Atender clientes com foco em vendas;
Montar cubas para abastecer o buffet;
Observar os aproveitamentos das sobras, seguindo os procedimentos corretos de armazenamento, temperatura e manipulação;
Manter equipamentos, utensílios, bancadas e todos os itens de manipulação de alimentos de acordo com as orientações de limpeza e conservação;
Realizar a higienização e retirada das mesas na área de venda;
Verificar se todos os produtos e alimentos estão etiquetados;
Manter o ambiente limpo e organizado conforme o padrão especificado;
Fazer solicitação de insumos da área de venda;
Abrir, fechar e operar o caixa quando solicitado;
Auxiliar na preparação dos produtos da área de venda tais como (leite, café, suco, salgados e lanches);
Anotações em planilhas (temperatura, contagem, desperdício e avarias);
Anotar pedidos e organização do salão.
Refer code: 1575376. Grupo Platinão - O dia anterior - 2024-03-11 23:24
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