- Receber os produtos oriundos de transferência e compra no Centro de Distribuição, de acordo com os procedimentos de Controle de Qualidade, visando a segurança sanitária dos produtos;
- Verificar o veículo e validar os motivos das devoluções, realizando os testes de Qualidade, com o objetivo de retornar os produtos com o destino correto, via sistema da Companhia;
- Realizar e lançar o teste de frio do veículo, conferindo suas condições, avaliando se o veículo está com vigilância sanitária em dia;
- Realizar o preenchimento de formulários e processos de embasamento para certificação, avaliando criticamente as informações relacionadas;
- Controlar as movimentações de produtos habilitados no Centro de Distribuição, efetuando controle sobre as entradas e saídas;
- Realizar a conferência documental de formulários e processos de embasamento para certificação com olhar crítico, abrangendo todas as normas vigentes.
Conhecimento PAC, Boas Práticas de Fabricação – BPF, Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC, Experiência com análise sensorial de alimentos, Conhecimento em 5S