Endereço- Organizar e zelar pelo bom funcionamento da cozinha; Fazer a preparação de alimentos seguindo as fichas técnicas e conforme as orientações recebidas;
- Realizar a higienização de equipamentos, utensílios e área interna da cozinha; Auxiliar na requisição dos materiais e alimentos necessários para a cozinha;
- Realizar a contagem do hortifruti; Receber, conferir e armazenar a entrega dos produtos; Manter os alimentos corretamente acondicionados, organizados e etiquetados;
- Certificar-se em manter o padrão de qualidade das preparações; Seguir e zelar pelo cumprimento das Boas Práticas de Fabricação para os Serviços de Alimentação;
Manter as planilhas de controle preenchidas e atualizadas; Fazer o checklist de abertura e fechamento.
Beneficios :
Formação Acadêmica :
Não informado
Experiência : Salário :
Salário : A combinar
A combinar
Cargo : Ajudante de Cozinha
Ajudante de Cozinha
Empresa : CMC RH
CMC RH
Locação de mão-de-obra temporária.
Ramo :
Recursos Humanos / Recrutamento e seleção
Há mais de 30 dias
