Endereço- 1. Requisitar e fazer uso correto e contínuo dos equipamentos de proteção individual e coletivo;2. Fabricar produtos alimentícios e separar em porções;
- 3. Produzir produtos alimentícios para festas, pedidos e encomendas;4. Auxiliar no preparo dos alimentos, executando atividades simples de apoio, seguindo orientações do Chefe de Cozinha;
- 5. Realizar a limpeza das instalações, equipamentos, móveis, piso, coifa, fogões e utensílios;6. Higienizar, cortar, descascar, fatiar, ralar e moer ingredientes da área;
- 7. Fazer contagem do estoque e dimensionar as necessidades de compra para reposição e abastecimento da despensa da cozinha;
- 8. Requisitar, recolher e separar os materiais que serão utilizados na preparação de refeições;9. Verificar a qualidade dos alimentos utilizados;
- 10. Armazenar e etiquetar nos recipientes com a validade e especificação os produtos produzidos;11. Utilizar sempre o sistema PVPS (primeiro que vence é o primeiro que sai);
- 12. Auxiliar na garantia da qualidade, aroma e sabor das refeições elaboradas;13. Evitar sempre os desperdícios de comidas e materiais De Cozinha;
- 14. Verificar e registrar os produtos estocados na sua área ao final do expediente;15. Apoiar na realização de inventários periódicos;
16. Seguir as orientações de Segurança do Trabalho e Higiene determinados pela empresa. Benefícios : -. Auxílio combustível -. Vale-transporte
Há 1 dia
