EndereçoNo desempenho das funções de Auxiliar De Cozinha, o colaborador (a) estará apto (a) a auxiliar os De Cozinha, cozinheiros e chapeiros na preparação e finalização dos pratos bem como será responsável pela organização e pela limpeza da área De Cozinha.
Sendo assim, poderá selecionar alimentos, descascá-los, cortá-los, cozinhá-los, bem como auxiliar no pré-preparo, finalização e montagem dos pratos e molhos.
Além disso, deverá realizar a higienização e a limpeza do local de trabalho, bem como identificar a data de validade dos alimentos utilizados no restaurante.
Também faz parte das atribuições do Auxiliar De Cozinha a elaboração da lista de compras para a reposição dos ingredientes e o armazenamento, organização e a estocagem dos alimentos no lugar destinado para tal, sempre mantendo a limpeza e a segurança dos alimentos.
Necessário dispor que as tarefas acima mencionadas não excluem outras tarefas também pertinentes à função ora descrita.Ensino Médio Completo Experiência na função.
Noções básicas de higiene e segurança alimentar. Conhecimento de utensílios e equipamentos De Cozinha. Receitas básicas da culinária brasileira.
Habilidade para realizar tarefas básicas, como cortar legumes, preparar ingredientes, montar pratos, etc. Boa organização e capacidade de multitarefa.
Agilidade e precisão no trabalho. Boa comunicação e trabalho em equipe. Iniciativa e proatividade. Atenção aos detalhes e foco na qualidade Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites, fins de semana e feriados, dependendo das necessidades do estabelecimento.
HORÁRIO DE TRABALHO - TERÇA A DOMINGO - 16 : 00 AS 00 : 30
