Responsabilidades:
- Auxiliar o cozinheiro principal na preparação de alimentos, seguindo todas as receitas e diretrizes estabelecidas.
- Realizar cortes de carne, legumes, frutas e ervas com precisão.
- Manter a cozinha limpa e organizada, garantindo a higiene e segurança alimentar.
- Pré-preparar ingredientes, como descascar e cortar legumes, para agilizar o processo de cozimento.
- Controlar estoques, realizar inventário de alimentos e solicitar reposição quando necessário.
- Garantir que todos os pratos sejam preparados dentro do prazo e apresentem alta qualidade.
- Auxiliar na montagem dos pratos, decorando e empratando os alimentos de forma atrativa.
- Seguir todas as regras e regulamentos de saúde e segurança no ambiente de trabalho.
- Colaborar com o time, mantendo uma comunicação clara e eficiente.
Requisitos:
- Experiência prévia como Auxiliar de Cozinheiro ou em posição similar.
- Conhecimento em técnicas de corte e preparo de alimentos.
- Familiaridade com equipamentos de cozinha e utensílios.
- Habilidades básicas de higiene e segurança alimentar.
- Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, mantendo a calma e o foco.
- Excelente atenção aos detalhes e habilidades multitarefas.
- Capacidade de seguir instruções e cumprir prazos.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico e acolhedor, com oportunidades de crescimento profissional. Além disso, proporcionamos treinamento contínuo para aprimorar suas habilidades na cozinha. Remuneração competitiva e benefícios adicionais estão disponíveis para os candidatos selecionados.
Se você é apaixonado por culinária, possui as habilidades necessárias e está pronto para se juntar à nossa equipe, envie seu currículo atualizado. Aguardamos ansiosamente para conhecê-lo e discutir como sua experiência pode contribuir para o sucesso de nossa equipe de cozinha.Local de trabalho: Boa Vista, RRRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: AuxiliarVALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anos