Fazer placas de identificação das validades para as entregas. Manter limpo e organizado o setor de troca, escritório e depósito.Digitar o pedido de compras dos fornecedores da padaria, açougue e quando necessário do Salão.Verificar previsão de pedidos de compra que serão entregues no dia. Imprimir e deixar pré organizado para o dia seguinte.Verificar, analisar e fazer tratamento adequado nas trocas .Semanalmente, fazer um relatório resumo das trocas e entregar para o Pedro .Verificar se há produto avariado no estoque (arroz, açúcar, etc, abertos).Analisar as avarias, lançar na planilha de controle e fazer as tratativas necessárias.Checar e-mails duas vezes por dia .Lançar as informações das trocas na planilha de controle .Confrontar notas fiscais com os pedidos (prazo, quantidades, preços, data emissão).Arquivar os pedidos grampeados em conjunto com a nota de entrega, tirar cópias e entregar para (Auxiliar Compras e para Gerenciador do salão)Sempre que necessário apoiar no recebimento de mercadoria .Estar atendo quanto as promoções, sinalizando a chegada de mercadorias de encartes e o término da mesma no estoque.Responder pela movimentação da mercadoria em seu setor. Auxiliar na prevenção da ruptura, sinalizando ao gerente através de relatórios quanto a validade x quantidade de produtos estão parados no depósito.Cumprir e zelar pela prática de todas as normas descritas no regulamento interno. ( Horário, Uniforme, Disciplina, Responsabilidade, Ética e etc).Zelar e estabelecer relacionamento adequando com superiores e pares . Criando clima satisfatório, produtivo e prestativo. Zelando pelo bom relacionamento do time.