Endereço Recebimento de Mercadorias.
Receber e conferir as entregas de fornecedores, verificando quantidades, qualidade e especificações dos produtos alimentícios e outros itens necessários para o restaurante.
Registrar a entrada de mercadorias no sistema de controle DE ESTOQUE.
*Armazenamento de Produtos.
Organizar e armazenar os produtos em locais apropriados, garantindo que os alimentos sejam estocados de acordo com as normas de segurança alimentar.
Etiquetar os produtos com informações relevantes, como data de entrada e validade, e garantir o uso do sistema \"primeiro a entrar, primeiro a sair\" (FIFO) para evitar desperdícios.
*Controle de Estoque.
Manter um controle rigoroso do estoque, registrando todas as movimentações de entrada e saída de produtos.
*Separação de Ingredientes e Suprimentos.
Separar ingredientes e suprimentos conforme as necessidades diárias da cozinha.
Garantir que a cozinha tenha todos os itens necessários para a preparação das refeições.
*Expedição e Reposição.
Reabastecer as áreas de preparação de alimentos e de serviço conforme necessário.
Garantir que os produtos estejam sempre disponíveis para os chefs e demais funcionários da cozinha.
*Organização do Ambiente de Trabalho.
Manter o ambiente de armazenamento limpo, organizado e seguro, seguindo as normas de higiene e segurança.
Garantir que os produtos estejam armazenados de forma segura e acessível.
*Apoio na Gestão de Estoque.
Sugerir melhorias na organização e no controle DE ESTOQUE para reduzir desperdícios e otimizar o uso dos recursos.
Ajudar na identificação de produtos com baixa rotatividade ou próximos do vencimento.
*Coordenação com Outros Setores.
Colaborar com os departamentos de compras, cozinha e administração para garantir a disponibilidade e a gestão eficiente dos produtos.
Comunicar-se com a equipe sobre a necessidade de reabastecimento ou outros problemas relacionados ao estoque.
*Segurança no Trabalho.
Seguir todas as normas de segurança no manuseio de alimentos e no uso de equipamentos de movimentação de cargas.
Utilizar corretamente os Equipamentos de Proteção Individual (EPIs).
Nível de Escolaridade Ensino Fundamental ou Médio Completo.
Informações sobre o salário No ato da entrevista.
Horário de Trabalho De segunda a sexta, das às hora de intervalo), e aos sábados, das às .
Informações Adicionais * Ter experiência comprovada será um diferencial; *Vaga destinada para o sexo masculino; *Uma pessoa com interesse em trabalhar no estoque; *Capacidade de permanecer em pé por longos períodos; *Disponibilidade para cumprir as normas de saúde e segurança; *Boas habilidades organizacionais; *Capacidade de trabalhar com supervisão em um ambiente movimentado; *Paciência e cabeça fria; *Currículos com FOTO; *Escrever no assunto do e-mail a vaga pretendida - *AUXILIAR DE ESTOQUE*
