Receber os produtos perecíveis e não perecíveis, aplicar check list conferindo a quantidade, com base no pedido emitido x ordem de compra x chegada, bem como, verificando a validade, temperatura, qualidade e demais especificações técnicas;Dar entrada em notas fiscais no Sistema; preparar protocolo de entrada e entrega de notas fiscais ao Assistente Técnico para inclusão de banco de conhecimento; Manter a organização e limpeza do setor. Manter planilhas de controle de temperatura atualizadas; Participar do pedidos de estocavéis, perecíveis, descartáveis e material de limpeza junto com a Nutricionista de Planejamento e Supervisão de Nutrição;Providenciar relatório diário de entrada de notas fiscais, elaborar relatórios de não conformidades de recebimento e entrada; Providenciar relatórios de consumo de insumos;Checar e acompanhar Ordens de Compra;Manter contato com Compras, checando divergências de entregas, problemas com ordens de compra e demais intercorrências; realizar inventários mensalmente, ou sempre que solicitado; Participar de auditorias internas em seu setor e dos indicadores de resultado referente ao seu processo; Transportar empréstimos entre as unidades, com o conhecimento da Supervisão;Auxiliar na aquisição de pedidos extras para pacientes; Cumprir escalas de trabalho, folgas, horários de entrada, saída e descanso, registrando ponto eletrônico corretamente, seguir as normas de higiene alimentar, procedimentos operacionais padrão e segurança do trabalho;Reportar para a Nutricionista de Planejamento e Supervisão toda intercorrência e ou não conformidade de sua área; Executar outras tarefas correlatas a critério do superior imediato.Atuação Recebimento, Armazenamento e DispensaçãoReceber os produtos perecíveis e não perecíveis, aplicar check list conferindo a quantidade, com base no pedido emitido, bem como, verificando a validade, temperatura, qualidade e demais especificações técnicas;Armazenar o material recebido, de acordo com as especificações técnicas de armazenagem, Manual de Boas Práticas e Procedimentos Operacionais Padrão, acondicionando-os em local apropriado, zelando pela boa conservação e fácil localização/reposição dos mesmos, mantendo o setor constantemente organizado e limpo;Identificar as carnes estocadas, anotando o tipo de produto, fornecedor, data de entrega, peso, data de validade e SIF, a fim de manter o controle de estoque do produto;Receber frutas legumes e verduras, verificando sua condição para uso;Verificar periodicamente o estoque dos produtos perecíveis e não perecíveis, de acordo com a necessidade do setor, confrontando entrada e saída dos produtos, visando manter o estoque de produtos dentro do prazo de validade e em bom estado de uso;Atender as solicitações de produtos, separando e liberando, mediante requisição assinada e completa, suprindo a cozinha e a área de A&B dos produtos necessários par Benefícios: -. Vale-alimentação -. Vale-transporte -. Refeição no local -. Assistência odontológica -. Assistência médica