Confeiteiro

Atividades:Receitas de bolos, tortas, doces, biscoitos e cremes.Conhecimento dos produtos produzidos e de seus ingredientes.Quantidade e tempo de fermentação das massas.Temperatura das massas, fornos e refrigeradores do setor.Manuseio de fornos, maquinas e utensílios do setor.Usar quantidade exata de matéria prima estipulada pela receitaBoas práticas (manipulação de alimentos)Trabalhar em equipe..Escolaridade: Ensino Médio.Desejável:Cursos de Formação: Manipulação de alimentos, segurança alimentar;Experiência de 1 ano.Sistemas / Programas / Softwares: Forno de lastro, batedeiraRequisitos: Foco, organização, limpeza.Local de trabalho: Rua Agostinho Merlin, – Portão.Horário de Trabalho: Das 7h as 15h20 - Escala 6x1.Benefícios:Salário: R$2.500,00Vale TransporteCafé da manhã.Tipo de vaga: Tempo integralDias úteis e finais de semanaTurno de 8 horas