Descrição das atividades a desempenhar:
- Preparar Pratos Determinados No Cardápio Com Higiene, Boa Aparência E Paladar;
- Conferir E Atestar Quantidade E Qualidade Dos Produtos Recebidos Para O Preparo Das Refeições;
- Organizar E Controlar As Áreas De Armazenamento, Quanto Às Condições De Higiene, Segurança E Temperatura;
-· Conferir O Espaço Físico Da Cozinha Desde A Higienização Local Até A Pessoal;
- Retirar Amostra Dos Alimentos;
- Medir Temperatura Dos Balcões E Dos Alimentos;
- Auxiliar O Nutricionista Na Administração Do Restaurante;
- Contribuir Na Elaboração Do Cardápio Com O (A) Nutricionista;
- Colaborar No Controle De Custo;
- Contribuir No Planejamento E Solicitação Do Almoxarifado;
- Executar Outras Tarefas De Mesma Natureza E Nível De Complexidade Associadas Ao Ambiente Organizacional.
Requisitos Obrigatórios:
- Ensino Fundamental - 2º Ciclo;
- Experiência na área de atuação manuseio de produtos e equipamentos da área;
- Desejável curso de higiene de alimentos;
- Idade mínima, no ato da inscrição: 18 anos.
Local da vaga: Niterói
Período de inscrição: 06/03 à 13/03/2024