- Realizar o preparo de refeições dos clientes;- Conferir e garantir a limpeza adequada da cozinha e dos itens para início de trabalho e produção e bom funcionamento da cozinha;
- Conferir na praça qual a necessidade de montagem e preparo de alimentos;- Requisitar ao Chefe de Cozinha os alimentos que faltam na praça;
- Separar e descartar os alimentos fora das condições de uso;- Montar a praça conforme a necessidade de cardápio turno de trabalho;
- Preparar o almoço dos funcionários;- Acompanhar o tempo de execução dos pratos;- Auxiliar nas demais praças da cozinha;
- Realizar o preparo principalmente de guarnições, carnes, saladas e sobremesas;- Realizar o preparo de pratos a la carte e buffet;
- Entre outras atividades.
Beneficios :
Vale Transporte; Assistência Médica; Assistência Odontológica;
Formação Acadêmica :
Experiência :
Experiência anterior na função.
Salário : A combinar
A combinar
Cargo : Cozinheiro
Cozinheiro
Empresa : REDE GOURMET
REDE GOURMET
Rede de alimentos há mais de 30 anos no mercado, contando atualmente com três bandeiras sendo as Olegários, Udon e Santa Fé.
Ramo : Alimentos
Alimentos