EndereçoEstamos procurando um(a) cozinheiro(a) experiente e talentoso(a) para se juntar à nossa equipe em um restaurante de alta qualidade. O(a) candidato(a) ideal será apaixonado(a) por comida e terá um profundo conhecimento sobre técnicas de cozinha, ingredientes e sabores. Responsabilidades:
Planejar e preparar refeições diárias, mantendo a qualidade e consistência dos pratos.
Desenvolver novos pratos e menus, criando novas receitas e experimentando novos ingredientes.
Manter a cozinha limpa e organizada, garantindo que todas as áreas estejam em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.
Gerenciar o estoque e os pedidos de suprimentos, garantindo que os ingredientes estejam sempre disponíveis.
Treinar e orientar a equipe de cozinha, garantindo que todos sigam os padrões de qualidade e consistência dos pratos. Requisitos:
Experiência comprovada como cozinheiro em restaurantes de alta qualidade.
Forte conhecimento em técnicas de cozinha, ingredientes e sabores.
Habilidade para gerenciar o tempo e a demanda em um ambiente de cozinha movimentado.
Excelente habilidade de comunicação e trabalho em equipe.
Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Flexibilidade de horários, incluindo noites, fins de semana e feriados. Oferecemos:
Salário competitivo.
Ambiente de trabalho dinâmico e profissional;
Oportunidade de trabalhar em um hotel renomado;
Treinamento e desenvolvimento profissional contínuo;
Vale transporte;
Cartão Vale Refeição;
Cartão e Convênio Parceiros com Descontos em Médicos, Exames, Farmácias, etc;
Plano de carreira e Adicional de Tempo de Serviço;
Prêmios e Participação na Reputação. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: 1.550,00 - 4.000,00 por mês
Benefícios
Convênios e descontos comerciais
Vale-alimentação
Vale-refeição
Vale-transporte
Plano de incentivo Experiência:
Cozinha (Obrigatório) Data de início prevista: 18/03/2024
Exigências
- Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Valorizado
- Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
Benefícios
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte
