QUER FAZER PARTE DA NOSSA TURMA? Que tal ingressar em um projeto novo e altamente conceituado, no hotel de luxo Bendito Cacao Resort e Spa cercado de belezas naturais e com uma vista deslumbrante de Campos do Jordão, que foi projetado pensando minimamente em cada detalhe para que todos possam vivenciar momentos especiais, encantadores e marcantes!Queremos proporcionar aos nossos clientes uma experiência única e inesquecível, repleta de cuidado, carinho, personalização e autenticidade. Se você é apaixonado pelo que faz, possui senso de dono, muito “gás” para trabalhar, acredita na arte de encantar pessoas e está disposto (a) a concretizar o propósito acima, essa vaga é a sua cara!!! A nossa turma é formada por pessoas que fazem da empresa um lugar especial para se trabalhar, onde todos são tratados com igualdade, independentemente de gênero, raça, idade, origem ou orientação sexual, sendo nosso processo baseado em meritocracia.Responsabilidades e atribuições: Organizam e supervisionam serviços de cozinha planejando cardápios e elaborando o pré-preparo,e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade.Higienizar e organizar o ambiente de trabalho.Ligar equipamentos, controlando a temperatura para diversos tipos de preparo.Coletar amostras para análises laboratoriais.Realizar descarte adequado de resíduos.Controlar e organizar o estoque de produtos para as produções.Armazenar os insumos, identificar e monitorar a temperatura adequada.Preencher relatórios operacionais sobre os processos.Pré-preparar os alimentos para as produções culinárias do cardápio.Preparar as produções do cardápioExecutar as tarefas seguindo o check list.Requisitos e qualificações: Ensino Médio Completo;Disponibilidade de horário;Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1;Informações adicionais: Seguro de Vida;Fretado ou Estacionamento na empresa;Cesta Básica ou Vale alimentação;Restaurante na empresa;Local de TrabalhoCidade: Campos do JordãoEstado: São PauloPaís: BrasilEndereço: Rua Doutor José Mestres, 2145, Campos do Jordão, São Paulo, Brasil, 12460-000Complemento: Ainda não há informação nesta seçãoBairro: Ainda não há informação nesta seçãoCEP: 12460-000Modo de trabalho: PresencialFilial: BENDITO CACAO RESORT SPA LTDA - R JOSE MESTRES, 2145, CAMPOS DO JORDAO - SP