Região : Grande TijucaEscala de Horário : 15 : 30 às 00 : 30.Benefícios : Alimentação no local, Vale transporte, Seguro de vida.
- Pré Requisito : - Experiência anterior em restaurante / bar (preferencialmente cozinha) Responsabilidades : - Supervisão geral da loja;
- Zelar pelo bom funcionamento das áreas;- Gerenciar a manutenção da loja;- Atendimento ao cliente (pré e pós-venda);- Ter domínio do cardápio;
- Gerir plataformas de vendas (online e presencial);- Acompanhar o funcionamento da cozinha (tempo de preparo);- Promover melhorias nos processos de organização e higiene;
- Efetuar controle de qualidade dos pedidos e produtos;- Controle de estoque (insumos) e patrimônio;- Efetuar o despacho dos pedidos com excelência;
- Resolver possíveis erros na execução dos pedidos;- Realizar gestão da equipe;- Promover treinamentos.Principais Atribuições : - Pré-determinar funções da equipe no local de trabalho;
- Elaborar escalas da equipe;- Promover reuniões periódicas com a equipe;- Apresentar avaliações de desempenho; - Participar de treinamentos periódicos com a equipe;
- Executar checklists de abertura e fechamento da loja;- Verificar apresentação e frequência da equipe;- Motivar a equipe para melhorias no atendimento ao cliente;
- Analisar relatórios de performance;- Aplicar advertências disciplinares quando necessário;- Filtrar informações do cliente para melhorar serviços;
- Requisitar material de divulgação;- Comunicar a equipe sobre ações promocionais;- Acompanhar o despacho de pedidos junto aos motoboys.
- Competências : - Trabalhar em equipe;- Demonstrar criatividade e pró-atividade;- Demonstrar espírito de liderança;- Demonstrar atenção, organização, educação, empatia e capacidade de cobrar procedimentos corretos;
- Demonstrar boa postura, apresentação e capacidade de observação;- Agir com motivação e otimismo.- Manter sigilo profissional.
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