Gerente Líder Da Operação De Bar

Descrição da Empresa: O Caraca Bar, localizado em Londrina, PR, é um estabelecimento reconhecido por sua excelência em serviços De Bar e restaurante. (Aqui você pode adicionar mais detalhes sobre a empresa, como sua história, valores ou características únicas).Descrição da Vaga: Estamos em busca de um Gerente Líder para nossa Operação De Bar. Esta é uma oportunidade para profissionais que desejam crescer pessoal e profissionalmente, que gostam de desafios e têm habilidade em lidar com pessoas e resolver problemas.Principais Responsabilidades:Gerenciar e desenvolver uma equipe de cozinha e salão.Garantir a qualidade e o padrão dos pratos e do atendimento.Gerenciar processos de compra e contagem de estoque.Manter relacionamentos sólidos com fornecedores.Atualizar fichas técnicas e inovar com ideias para pratos e bebidas.Acompanhar as operações de caixa.Requisitos:Experiência mínima de 1 ano em cozinhas profissionais.Conhecimentos intermediários em informática.Habilitação para dirigir (categoria especificada).Fumante: Indiferente.Qualificações Desejáveis:Excelentes habilidades de comunicação e liderança.Capacidade de trabalhar sob pressão e adaptar-se às mudanças.Foco em crescimento pessoal e profissional.Horário de Trabalho: Segunda a Sábado, das 15h30 às 23h30 (8 horas por dia, horário flexível).