EndereçoRamo: Restaurante
Cargo: Gerente
Regime de contratação: CLT – Efetivo
REQUISITOS:
Ensino médio completo
Experiência com gestão de pessoas, atendimento ao cliente;
Conhecimento em alimentos e bebidas (A&B) será um diferencial;
Conhecimento intermediário em informática.
RESPONSABILIDADES:
Coordenar a rotina do restaurante (salão);
Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores;
Organizar e supervisionar turnos;
Avaliar desempenho da equipe fornecendo feedback a fim de melhorar a produtividade;
Avaliar a necessidade de compra de utensílios para cozinha, produtos de limpeza, etc.;
Garantir o cumprimento das normas de saúde e vigilância;
Emissão de relatórios (comercial e financeiro).
INFORMAÇÕES ADICIONAIS:
Liderança
Boa Comunicação
Trabalho de Equipe
Local: Botafogo RJ
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