Gestor Gastronômico

Ensino Superior Completo em Gastronomia ou afins;Ter experiência com Gestão de equipes;Já ter atuado com criação de novos pratos e Menu;Ser apaixonado por Gastronomia!!!!Responsabilidades:Gestão gastronômica da loja;Identificar oportunidades comerciais, seja através de novos produtos e/ou criando sinergia e harmonização entre os produtos já existentes;Inovar na apresentação e abordagem;Difundir conhecimento gastronômico entre colaboradores e clientes, agregando valor aos produtos;Disseminar a cultura da redução do desperdício e inclusive gerar produtos através do reaproveitamento;Disponibilidade para trabalhar nas Lojas na Zona Sul ou Zona Oeste do Rio de JaneiroEscala de trabalho 6x1“Todas as nossas vagas são elegíveis para pessoas com deficiência ou reabilitadas pela Previdência Social.” Benefícios: -. Alimentação Local -. Vale Transporte -. Seguro de Vida -. Plano de Saúde e Odontológico -. PLR -. Programa de Desenvolvimento