EndereçoHotel Name Job Description Responder pela gestão dos Pontos de Venda (restaurantes, bares, beach club, cafés, lounge, room service e frigobar) com objetivo de maximizar a satisfação do cliente e assegurando os padrões de atendimento e serviço de luxo. Garantir treinamentos técnicos aos colaboradores internos, bem como garantir o atingimento dos resultados da área. Acompanhar o budget anual e a evolução das vendas dos pontos de venda, propondo medidas corretivas necessárias, através de promoções especiais ou outros eventos diferenciados em conjunto com o departamento de marketing. Work Experience Amplo conhecimento e aplicação das boas práticas de segurança alimentar; Noções de etiqueta; Habilidade na gestão de pessoas e equipes grandes; Amplo conhecimento em enologia e coquetelaria; Composição de custos de alimentos; Software de gerenciamento hoteleiro. Benefits Salário Compatível com o Mercado; Plano de Saúde e Dental; Vale Transporte; Uniforme; Seguro de Vida; Refeição no local; Reembolso Farmácia; PPR - Participação por resultados; Cartão ALL Heartists Card; Curso de Idiomas; Plano de Previdência Privada.
