Requisitos:
- Formação: Ensino médio Completo
- Experiência como líder em Hospital
Atividades:
Supervisionar e participar do preparo das pequenas refeições da copa para pacientes e acompanhantes seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;
Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;
Produzir e realizar o posicionamento das pequenas refeições para pacientes conforme o manual de dietas; supervisionar o abastecimento feito pelas copeiras no refeitório dos colaboradores;
Supervisionar o abastecimento das copas de colaboradores nos andares; preencher os relatórios de rondas das copas de colaboradores; higienizar e prezar pela manutenção dos equipamentos da cozinha;
Identificar corretamentos os alimentos e produtos abertos; organizar geladeiras e câmaras frigoríficas.
Outras informações:
- Local de trabalho: Vila Nova Star (Zona Sul)
- Escala de trabalho: 12:00 as 21:48 escala 6x1
- Disponibilidade para treinamento.