Endereço Pizzaria localizada no bairro Mercês, contrata: CARGO: Nutricionista HORÁRIO: Segunda a Sábado das 10:00 às 17:00 SALÁRIO: Entre R$ 1.800,00 e R$ 2.200,00, dependendo da experiência e qualificações. BENEFÍCIOS: Vale Transporte + Alimentação no local + Seguro de Vida e Sociedade Sesc da Esquina ESCOLARIDADE: Graduação completa em Nutrição. REQUISITOS: Registro ativo no Conselho Regional de Nutrição. Conhecimento em análise de custos e elaboração de fichas técnicas.Experiência prévia em nutrição no setor de restaurantes, preferencialmente com foco em pizzas ou culinária italiana. ATIVIDADES: Elaboração de Fichas Técnicas e de Custo: Trabalhar em estreita colaboração com o Auxiliar Financeiro para desenvolver fichas técnicas detalhadas, incluindo informações nutricionais, medidas e proporções, bem como análise de custos de ingredientes e processos de produção. Garantia da Qualidade: Assegurar que todos os produtos atendam aos padrões de qualidade e segurança alimentar, além de estarem alinhados com as diretrizes nutricionais. Alimentação dos Colaboradores : Contribuir para o desenvolvimento e aperfeiçoamento do menu, incluindo a criação de novas receitas que atendam a uma variedade de necessidades dietéticas, com foco em inovação e sustentabilidade. Treinamento de Equipe: Conduzir treinamentos regulares com a equipe da cozinha e do atendimento sobre boas práticas de manipulação de alimentos, nutrição e segurança alimentar. Supervisão de Boas Práticas: Monitorar a aplicação de boas práticas de higiene e manipulação de alimentos, garantindo a conformidade com as regulamentações locais e nacionais.
Beneficios:
Formação Acadêmica:
Não informado
Experiência:
Salário:
A combinar
Cargo:
Nutricionista
Empresa:
AZ TALENTOS RH
Treinamento em desenvolvimento profissional e gerencial.
Ramo:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
(BD)
