EndereçoPrincipais Responsabilidades:
- Atuar em etapas do processo relacionadas à produção de álcool na área de fermentação e destilaria, realizando as atividades de controle operacional da fermentação, tratamento de fermento nas cubas, dosagem de produtos químicos, operação de centrifugação de fermento (parada, limpeza e reinício da operação), operação em colunas de destilação de etanol e sistema de desidratação de etanol.
- Atuar também na assepsia requerida dos equipamentos dessas áreas, movimentação e descarregamento de produtos químicos.
- Apoiar as atividades de manutenção durante a entressafra.
- Quando solicitado, atuar nas atividades de carregamento e descarregamento rodoviário de etanol.
- Atuar também na condução das operações de fermentação e destilaria pela sala de controle - COI - fazendo o monitoramento remoto abrangente da operação dessas áreas.
Requisitos Necessários:
- Ensino Técnico Completo em Química;
- Experiência em operação de fermentação/destilaria;
- Conhecimento consolidado na área de segurança industrial, química e mecânica;
- Habilidade na operação de processo via sala de controle - COI;
- Conhecimento básico em informática;
- Disponibilidade para atuar em turnos;
- CNH D, será considerado um diferencial;
- Atuar na Unidade de Frutal-MG;
