Tecnico De Controle De Qualidade Ii.

Descrição da vaga.
MISSÃO DO CARGO
Desempenhar atividades técnicas relativas à análise e ao controle da qualidade de insumos, produtos e processos, garantindo o cumprimento de requisitos legais e a satisfação das exigências de clientes e consumidores.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
✓ Auditar padrões, relatando as anomalias e auxiliando no tratamento das mesmas;
✓ Analisar amostras de produtos e insumos (Processos produtivos e recebimento);
✓ Executar análises microbiológicas (Esterilização de materiais / inoculação / leitura de placas), incluindo as informações em relatórios específicos;
✓ Fazer as anotações diárias de todo o processo produtivo, averiguando se estão dentro dos padrões e incluindo as informações nos sistemas.
✓ Executar as rotinas administrativas do departamento;
✓ Cumprir os requisitos de segurança de alimentos.
QUALIFICAÇÃO REQUERIDA
Formação Educacional
Ensino médio concluído. Curso técnico em Engenharia de Alimentos ou Química.
Experiência Mínima na Área ou Áreas Correlatas
1 ano.
Conhecimentos Desejáveis
Pacote Office ou similares, APPCC (análise de perigos e pontos críticos de controle), Noções de Noções de Food Defense e Food Fraud, segurança de alimentos, segurança em laboratórios e FSSC22000. ...