1/2 Oficial De Cozinha

Realiza as atividades do cozinheiro, quando este se encontra de folga ou férias;Preparo e auxilio ao cozinheiro na cocção dos alimentos, retirada de amostras e medição, e o preenchimento da planilha de temperatura;Limpeza do local de trabalho, equipamentos e utensílios De Cozinha;Realiza o preparo dos alimentos na chapa seguindo o cardápio(quando aplicável);Auxilio no preparo e montagem dos pratos para serem servidos;Montagem refeição transportada para clientes internos quando necessário;Seguir o cronograma de trabalho estipulado pelo Encarregado e, ou cardápio definido pela Nutricionista;Participa da limpeza geral do setor semanalmente;Prestar auxilio para as demais atividades desenvolvidas dentro do setor.