Neste desafio você será responsável por: - Higienizar utensílios, equipamentos e ambiente conforme programação; - Realizar atividades de controle de qualidade conforme manual do serviço; - Realizar controle de estoque e requisição conforme padrão estabelecido para o setor; - Realizar limpeza e cortes das carnes em geral conforme requisição e programação; - Trabalhar as carnes minimizando as perdas desnecessárias com cortes não padronizados. ?Para este desafio você precisará ter: - Ensino Fundamental Completo - Conhecimento de cortes especiais de carnes em geral. Carga horária de trabalho: Escala 6x1 das 13h40 às 22h Local: Bela Vista