Dados da vagaCARGO : açougueiroQUANTIDADE DE VAGAS : 1EXPERIÊNCIA EXIGIDA : experiência prévia na área de açougue, conhecimento em cortes de carne, habilidades em manuseio de facas e equipamentos de açougue, conhecimento em higiene e segurança alimentar, e capacidade de atender e auxiliar os clientes.
ESCOLARIDADE : segundo grauSALÁRIO OFERECIDO : 2500,00BENEFÍCIOS : vale compraHORÁRIO DE TRABALHO período integral manhã e tardeDESCRIÇÃO DE ATIVIDADESTÍPICAS DO CARGO
- Realizar a desossa e limpeza de carnes vermelhas e brancas.
- Preparar as pecas de acordo com as instruções recebidas da cozinha.
- Examinar as peças de carnes recebidas, verificando se está de acordo com a aquisição para comprovar a qualidade e a quantidade.
- Armazenar a carne, dispondo-a em frigorífico para evitar sua deterioração.
- Manter as ferramentas de trabalho em ordem, providenciando sua limpeza.
- Manter a ordem e a higiene no ambiente de trabalho, efetuando tarefas relativas à protecão e limpeza do mesmo para evitar acidentes e proliferação de insetos.
- Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.
Há mais de 30 dias