Ajudante De Pizzaiolo

A faixa salarial seria de R$ 1.550,00 + adicional noturno, 6x1 (folga na quarta, e um domingo no mês) Horário: 16:00 às 23:30 Beneficios: VT + Conveio Médico e Odontológico + Refeição no Local. Local: Pizzaria Didio Osasco - Vila Yara ATIVIDADES DA VAGA: - Pré-preparo: dominar todos os procedimentos, fatiamentos e porcionamentos de todos os produtos, de acordo com fichas técnicas - Preparo de massa e controles diários; - Apoio na montagem de pizzas salgadas e doces - Manipulação de equipamentos de abertura de massa, corte de pizzas e forno de esteira; - Controlar a temperatura das geladeiras, quantidades e qualidade dos produtos armazenados e sua necessidade de preparo; - Realizar recebimento de produtos: conferência, controle de qualidade (ficha de rastreabilidade) e realizar armazenamento dos produtos; - Reposição dos alimentos na praça durante o movimento; - Limpeza e higienização de equipamentos, utensílios de preparo, masseira e gaveteiro e ambiental conforme escala de limpeza

• Local de trabalho: São Paulo, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Parcial noites
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
• Nível hierárquico: Auxiliar

VALORIZADO
Tempo de experiência: Menos de 1 ano
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Efetivo – CLT