Responsável por ajudar os cozinheiros em diversas atividades, tais como, preparando alimentos, confeccionando marmitas, limpando a cozinha e seus utensílios, entre outros, com a finalidade de auxiliar o funcionamento das atividades, proporcionando uma alimentação saudável aos funcionários e mantendo o ambiente limpo e organizado.
:Desejável ensino fundamental;
Habilidade em limpeza e organização de Refeitórios (Cantinas);
Habilidade em preparo de Alimentos;
Noção de preparo de refeições coletivas;
Boas práticas de manipulação de alimentos.