Cargo : Auxiliar de Cozinha - CLT. - Função : O Auxiliar de Cozinha será responsável pelas etapas iniciais da preparação dos alimentos em cozinhas industriais.
Suas funções vão desde a higienização, até a ajuda no preparo e elaboração de pratos e refeições. Suas ações são para dar apoio e suporte ao chef de Cozinha e demais cozinheiros.
A limpeza do material de trabalho, como panelas, facas, fogão e louças, faz parte de sua atuação. É responsável também pela separação e manuseio dos alimentos que serão utilizados.
Então, vão cortar, descascar, ralar e pré-cozinhar os ingredientes que fazem parte da preparação da cozinha. Normalmente, segue a orientação dos dos cozinheiros e atende às necessidades deles e do chef, que controla todos os processos na cozinha.
- Salário : R$ 1.791,00 + 13º Salário + Férias. - Gorjeta : média R$ 100,00- Benefícios : Alimentação no local, VT, Cesta básica e Plano de Saúde- Horário : 05h40 às 14h - Escala 6x1- Requisitos : Ser pontual, responsável, proativo, trabalhar em equipe e ter conhecimento de boas práticas de manipulação.Região : Bom Retiro.