Desempenha um papel fundamental na operação diária da padaria, oferecendo suporte direto ao gerente e auxiliando na coordenação das atividades operacionais e administrativas. Este profissional desempenha um papel crucial na garantia de que todas as operações ocorram de maneira eficiente e eficaz, promovendo um ambiente positivo para clientes e colaboradores.
ATIVIDADES:
Recepcionar clientes com simpatia e presteza;
Oferecer assistência e informações sobre produtos, promoções e serviços;
Colaborar com o gerente na organização da equipe de trabalho;
Treinar novos funcionários em procedimentos e padrões de atendimento;
Auxiliar na gestão do estoque de produtos, monitorando prazos de validade e realizando pedidos quando necessário;
Contribuir para a montagem atraente e organizada da vitrine;
Manter a área de trabalho limpa e organizada;
Supervisionar a limpeza geral da padaria, seguindo os padrões de higiene;
Comunicar informações relevantes da equipe para o gerente;
Reportar quaisquer problemas ou sugestões para melhorias.