Auxiliar De Laboratório De Gastronomia

Seja um educador ou educadora no Ecossistema Ânima e venha transformar o país pela educação.

Auxiliar de Laboratório de Gastronomia

Essa posição é para atuar na Anhembi Morumbi, que faz parte do Ecossistema Ânima, o maior e o mais inovador ecossistema de ensino de qualidade do país, com instituições espalhadas por todo o Brasil. Somos uma empresa em constante evolução, que enxerga em cada detalhe novas formas de promover a educação. Por sinal, essa é a essência que nos faz ser diferentes.

Ah! Independente de cor, idade, gênero, orientação sexual, origem, religião ou qualquer outra característica, ou particularidade que tenha, se você tem desejo e energia para contribuir para a transformação de vidas por meio da Educação, aqui é o seu lugar!

Confira mais sobre a nossa oportunidade.

Do que você precisa para concorrer à vaga:

• Cursando Gastronomia ou áreas correlatas.
• Experiência na área gastronômica ao menos 2 anos;
• Conhecimento no pacote Office;

Como será seu dia a dia como educador ou educadora:

• Desenvolver atividades gerais referentes aos laboratórios de Gastronomia, desde recebimento, avaliação e armazenamento dos produtos, montagem de aulas e suporte aos docentes e alunos, preparo e organização de eventos;
• Informar ao técnico responsável ou gestor de área a necessidade de manutenção de equipamentos. Recebimento, avaliação e armazenamento de produtos perecíveis;
• Montagem de aulas;
• Atender à professores e alunos ;
• Cortes e preparo básico de insumos (caldos, caldas, molhos e fundos) ; Montar o pré-preparo das aulas e auxiliar os chefs durante o período de aula ;
• Reportar ao Gestor a necessidade de manutenção ou compra de equipamentos e utensílios para aulas;
• Organização, limpeza e controle de estoque de Equipamentos;
• Envio semanais de relatórios de utensílios e descartáveis em estoque;
• Organização, lavação e limpeza superficial de Cozinhas Pedagógicas (fogões, fornos, geladeiras e utensílios) ;
• Auxiliar em Eventos internos no Preparo, montagem e organização;

Temos 3 formas de atuação: presencial, híbrido e remoto.

Entenda como é o modelo para essa vaga:

Horário: Presencial: segunda a sexta 07:00 as 16:00 sábado das 07:00 as 11:00.

Veja o que já vai encontrar no nosso Ecossistema Ânima

•Bolsas de Estudos

•Indicação de 2 Bolsas de Estudos para quem preferir

•Programa de Bem-estar e Qualidade de Vida

•Gympass

•ECOA – Escola Corporativa Ânima, com + de 100 cursos livres e gratuitos

•Day-off no aniversário

•Abono de meio-período no aniversário do(a) filho(a) com até 16 anos

•Programa Valor das Pessoas: vale-presente para os educadores em fases marcantes de suas vidas, como casamento, nascimento e até mesmo uma nova titulação.

Fique atento às etapas do processo seletivo, que acontece de forma 100% remota:

1. Análise dos currículos;

2. Avaliação técnica;

3. Entrevista com nosso time de Recrutamento e Seleção;

4. Entrevista com a liderança

Boa sorte!

#SejaÂnima