EndereçoJob Summary: Responsável pelo Desenvolvimento de receitas, treinamento da equipe, e apresentação de receita e projetos para clientes de Food Solutions (mercado local) Main Duties and Responsibilities: Desenvolvimento de receitas Criação de projetos de produtos para venda para mercado local Busca de fornecedores de matéria prima Busca de fornecedores de embalagens Avaliação junto com custos dos preços finais dos projetos Avaliação com compras de possibilidades de redução de custos Desenvolvimento de fluxo operacional dentro das cozinhas Qualifications Formação em Gastronomia ou cursos de hospitalidade Boa comunicação para interagir com clientes externos e internos Excelente conhecimento em Excel e E-mail Technical Skills: Conhecimento do mercado de Food Solutions (mercado de alimentação fora do lar, restaurantes, hotéis, fast food, etc) Experiencia em Cozinhas de alto volume Experiencia em Confeitaria e Padaria Language / Communication Skills: Português e Inglês – boa escrita em português é essencial
