RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕESCoordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeiçõesPré preparar, preparar e finalizar a produção de alimentosSupervisionar e orientar as atividades relacionadas ao serviço de produção de alimentos pela equipeProceder a estocagem e conservação de alimentosOrganizar, higienizar e verificar equipamentos, utensílios, ambiente e material de trabalhoPlanejar rotina de trabalhoCobrir folga Chefe cozinhaSeguir as normas estabelecidas pela Vigilância Sanitária e Manual de Boas Práticas