Cozinheiro Sênior

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejam crescer conosco!Contamos com a importante função do Cozinheiro, papel importante para realizar os procedimentos na elaboração e manipulação de alimentos, garantindo a qualidade da nossa alta gastronomia.Restaurante Paris 6 contrata Cozinheiro Senior : https://www.paris6.com.br/homeResponsabilidades e atribuições•Forte experiência com Restaurante de Classe A/B;•Experiência em liderança de cozinha;•Gerir pessoas e controle de escalas; •Acompanhamento de fichas técnicas, compras, controle de produtos;•Todos os pratos são padrão e não podem ser alterados deve seguir uma ficha técnica;•Manipular e temperar alimentos;•Realização do “mise en place”;•Demais atividades da rotina da cozinha.Requisitos e qualificações•Experiência comprovada como cozinheiro;•Cursos na área de gastronomia (diferencial);Informações adicionaisCLT | Salário R$ 2.200,00 + GorjetaVale Transporte (Mobilidade em Dinheiro)Refeição no LocalVale AlimentaçãoHorário de trabalho: (Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 e cobrir folga).