Cozinheiro - Turno Tarde/Noite

Nível : Assistente

Escolaridade : Ensino médio - Completo

Tipo de contrato : CLT

Jornada de trabalho : Das 15 : 00 às 23 : 00

Benefícios : Vale transporte, Alimentação na Empresa, Assistência médica

Responsabilidades e Experiências desejáveis :

Rede de franquias, com 36 unidades instaladas em São Paulo, Paraná, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Goiás, com a missão de popularizar o acesso à alimentação saudável, oferecendo preço justo e qualidade, contrata Cozinheiro.

Principais atividades :

• Coordenação da cozinha;
• Preparação dos insumos;
• Reposição dos insumos durante o funcionamento;
• Limpeza dos utensílios;
• Lavagem da louça;
• Limpeza da cozinha;
• Monitoramento da qualidade do óleo;
• Controle de estoque;
• Pedidos para fornecedores;
• Controle de sobras e desperdícios;
• Etiquetagem dos alimentos com prazo de validade e de fabricação;
• Armazenamento correto e conferência de armazenagem, higiene e manipulação correta;
• Verificação dos tempos de cozimento (arroz negro, integral, japonês e outros cozidos);
• Checagem de qualidade de todos os alimentos.

Requisitos :

• Experiência na função;
• Será um diferencial possuir experiência com peixes.
Salário :
• R$1.750,00
• R$1.750,00
• 8% de Assiduidade

Benefícios :

• Vale Transporte;
• Alimentação no local;
• Assistência Médica.

Horário :

• Das 15 : 00 às 23 : 00.
Há 3 dias