Cozinheiro

Preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os. Preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando pratos, conforme a necessidade. Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços. Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho. Executar a separação dos alimentos conforme o cardápio do dia, verificando aparência, qualidade e vencimento;Executar a lavagem e corte dos alimentos, conforme orientação;Preparar os alimentos de acordo com instruções da Nutricionista, orientando os auxiliares para garantir o preparo de todas as refeições na qualidade desejada e no prazo;Estar atento as necessidades de reposição de alimentos de acordo com o cardápio estabelecido;Manter-se atento a organização e limpeza da cozinhaEscala 6X1 Benefícios: -. Seguro de Vida -. Assistência médica -. Vale-transporte -. Cesta básica -. Participação nos lucros -. Assistência odontológica -. Refeição no local