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SalárioEstamos buscando profissionais com experiência em gerenciamento de Bares e restaurantes. Nossos gerentes precisam vestir a camisa da empresa buscando sempre entregar um bom atendimento ao cliente, organizar e supervisionar a operação, gerenciar a equipe e entregar as metas de vendas.
SUPERVISOR DE LOJA
Início Imediato
Local: Balneário Camboriú
Modalidade de contratação: Efetivo | CLT
Salário: R$ 3.500,00 à R$ 4.000,00 + VA: R$160,00
Tem alimentação no local
Horário de trabalho: Cargo de confiança – uma folga na semana.
Atividades
- Gestão de pessoas: avaliação de candidatos, seleção, motivação, treinamento e desenvolvimento;
- Gestão dos indicadores do negócio com plano de ação para melhorias dos resultados;
- Gestão das atividades administrativas e de serviços gerais;
- Pesquisa da concorrência periódica na sua região;
- Planejamento do negócio anual;
- Estimular / propor inovação por produtos e serviços;
- Assumir a responsabilidade pelo desempenho da unidade gerenciada;
- Planejar e analisar níveis de vendas e rentabilidade da unidade;
- Organizar atividades de Brigada, Cozinha, Serviços Gerais, Estoque, Compras;
- Preparar relatório no final de turno/semana, incluindo controle de pessoas, alimentos e vendas;
- Criar e executar planos para vendas, lucro e desenvolvimento de pessoas;
- Coordenar a operação do restaurante em turnos prolongados.
- Coordenar e conhecer toda a rotina do bar;
- Administrar controlar a reposição, abastecimento de alimento, bebidas e recebimento de pedidos juntamente com o setor de compras
- Acompanhar a abertura e fechamento de caixa
- Responsável pela escala de horário e liderança da equipe
Organograma
Responderá diretamente ao gerente geral e à gestão de RH, conforme a demanda.
Requisitos:
- Disponibilidade de horário
- Experiência anterior
- Disponibilidade para início imediato
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$3.500,00 - R$4.000,00 por mês
Benefícios:
- Vale-alimentação
Horário de trabalho:
- Turno Noturno
