- Gerenciar a área de Garantia de Qualidade e Rastreabilidade da unidade, garantindo que os processos e produtos estejam em conformidade com os procedimentos e especificações da empresa e legislação;
- Revisar e implantar procedimentos relacionados aos programas de autocontrole e do sistema de gestão de segurança de alimentos;
- Prover treinamento e suporte técnico às equipes DE QUALIDADE e rastreabilidade da unidade, orientando quanto aos procedimentos operacionais de rotina;
- Atender auditorias e missões oficiais, auditorias de clientes e de certificação;
- Gerir os treinamentos e ações necessárias para disseminação da política e cultura DE QUALIDADE na empresa;
- Ensino superior completo em medicina veterinária, engenharia de alimentos, zootecnia ou áreas afins;
- Vivência na função de supervisão ou coordenação DE GARANTIA DE QUALIDADE em frigoríficos habilitados à exportação;
- Experiência em certificações de segurança de alimentos, como BRCGS.
Há 5 dias