EndereçoNutricionista - Restaurante Buffet de Alimentação Saudável
O Nutricionista no nosso restaurante buffet de alimentação saudável desempenha um papel vital na promoção de hábitos alimentares equilibrados e saudáveis.
Responsável por garantir que nossos clientes tenham acesso a opções nutritivas e deliciosas, o Nutricionista desempenha um papel crucial na criação de cardápios balanceados e na supervisão da qualidade nutricional de nossos pratos.
Responsabilidades Principais :
Elaboração de Cardápios Nutricionais :
Desenvolver cardápios balanceados, levando em consideração as necessidades nutricionais e preferências dos clientes.
Criar opções que promovam a saúde e atendam a diversos requisitos dietéticos.
Supervisão de Preparo de Alimentos :
Colaborar com a equipe de cozinha para garantir o preparo adequado e saudável dos alimentos.
Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene.
Avaliação e Monitoramento :
Realizar avaliações nutricionais periódicas dos cardápios e pratos oferecidos.
Monitorar o impacto das escolhas alimentares na saúde dos clientes.
Requisitos :
Graduação em Nutrição.
Registro profissional ativo.
Experiência prévia em restaurantes ou serviços de alimentação saudável.
Conhecimento das últimas tendências em nutrição e alimentação saudável.
O que Oferecemos :
Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
Oportunidade de impactar positivamente a saúde de nossos clientes.
Participação em uma equipe comprometida com o bem-estar alimentar.
Desenvolvimento profissional contínuo.
- Local de trabalho : Porto Alegre, RS
- Regime de contratação de tipo : Efetivo CLT
- Jornada : Período Integral
- Área e especialização profissional : Saúde - Enfermagem
- Nível hierárquico : Especialista
VALORIZADO
Tempo de experiência : Entre 3 e 5 anos
HABILIDADES
- desenvolvimento de cardápios
- comunicação
- Compra de Insumos
- Experiência em Buffet
- graduação superior em Gastronomia
- Controle de Estoque
- Desenvolvimento de Cardápios
- alimentação saudável
- pacote office
- liderança
