Vaga de Nutricionista de Hotel
Estamos em busca de um(a) Nutricionista de Hotel para se juntar à nossa equipe. O(a) candidato(a) ideal deve ter experiência em planejamento e supervisão de refeições para hóspedes de Hotel, bem como conhecimento em dietas especiais e restrições alimentares.
Responsabilidades:
- Planejar e supervisionar as refeições oferecidas aos hóspedes e colaboradores do hotel;
- Desenvolver cardápios balanceados e nutritivos, levando em consideração as necessidades e restrições alimentares dos hóspedes;
- Supervisionar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos alimentos servidos;
- Realizar treinamentos para a equipe de cozinha sobre boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;
- Manter registros precisos de estoque e custos de alimentos.
Requisitos:
- Formação em Nutrição;
- Experiência em planejamento e supervisão de refeições para hóspedes de Hotel;
- Conhecimento em dietas especiais e restrições alimentares;
- Habilidade em liderança e gestão de equipe;
- Excelente comunicação e habilidades interpessoais.
Se você é um(a) Nutricionista de Hotel apaixonado(a) por alimentação saudável e bem-estar, envie sua candidatura através do botão "Candidate-se" abaixo. Estamos ansiosos para conhecê-lo(a)!
Outros requisitos :É requerido experiência em hotelaria.