Pizzaiolo Chefe (Treinador)

Responsável pelo treinamento de toda equipe de cozinha: auxiliar de cozinha, auxiliar de pizzaiolo e pizzaiolo. Treinamento operacional teórico e prático, de novos funcionários, gerentes e franqueados e reforçando o treinamento dos funcionários em loja.Realizando visitas técnicas em lojas próprias e franqueadas, reforçando o treinamento de toda equipe de qualidade e corrigindo processos e procedimentos, garantindo o padrão da empresa e a organização, limpeza e segurança alimentar, enviando relatório da visita ao fim do dia, para o Consultor de Campo.Necessário ter toda experiência de pré-preparo, porcionamento e produção de pizzas.Escala 6×1 – Turno da noite – Das 15h40 às 00:00.