EndereçoHotel, contrata:
Cargo: Supervisor de Alimentos e Bebidas Bilíngue
Regime de Contratação: CLT - Efetivo
Número de Vagas: 1
Descrição do Cargo / Responsabilidades: Supervisionar as operações diárias do departamento de Alimentos e Bebidas; Garantir excelência nos serviços de Alimentos e Bebidas, seguindo os padrões de qualidade estabelecidos; Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a satisfação dos hóspedes e a receita do departamento; Gerenciar e capacitar a equipe de trabalho, promovendo um ambiente de trabalho positivo; Realizar inventário dos estoques, coordenar compras e controlar os custos do departamento; Manter-se atualizado sobre as últimas tendências gastronômicas e de serviços.
Formação e experiências desejáveis: Experiência prévia comprovada como Coordenador de Alimentos e Bebidas em hotéis de luxo; Conhecimento vasto sobre diferentes tipos de culinária e técnicas de serviço; Habilidades de liderança excepcionais e capacidade de motivar a equipe; Fortes habilidades de comunicação e capacidade de interagir efetivamente com os hóspedes de forma cortês; Capacidade de gerenciar múltiplas tarefas e prioridades; Conhecimento em gestão de estoque, controle de custos e planejamento estratégico; Fluência em inglês. Outros idiomas são um diferencial.
Forma de Trabalho: Presencial
Bairro: Copacabana
Cidade: Rio de Janeiro
Benefícios: - Vale Transporte - Convênio Médico - Convênio Odontológico
Horário de Expediente: De segunda a sexta -feira das 10:00 às 18:20 (com 01:00 de almoço)
Salário: R$ 3.500,00 até R$ 3.700,00
