Supervisionar todos os processos de Produção, desde o recebimento até a expedição do produto, de acordo com normas vigentes, buscando atingir as metas da empresa;
Monitorar e apoiar toda a equipe produtiva;
Supervisionar gastos fixos do departamento, cumprindo os orçamentos estipulados;
Administrar e controlar rendimentos dos produtos, evitando perdas no processo;
Garantir a disponibilidade de equipamentos para produção, planejando e monitorando prazos para manutenção preventiva e corretiva;
Garantir o atendimento dos planos de Produção, atendendo as demanda do mercado;
Desenvolver, reter e treinar a equipe, visando o desenvolvimento dos colaboradores, segurança no trabalho, bem como atendimento das metas estabelecidas.
:Graduação em Engenharia de Alimentos, Engenharia Produção, Administração e/ou áreas afins;
Atuação na fabrica de embutidos, experiências em processos de cozimento e emulsificação, será considerado um diferencial;
Disponibilidade de horário