O colaborador terá o desafio de operar a planta piloto para produção de amostras;
Elaborar formulações, desenvolver protótipos e participar das avaliações sensoriais;
Atuar para o desenvolvimento de novos itens, processos e/ou novos fornecedores de matérias-primas, aditivos e implementar produtos, processos, melhorias em fábrica em conjunto com áreas pertinentes;
Acompanhar pesquisas de produtos com consumidores internos e externos e atualizar-se sobre as tendências de mercado, legislações e tecnologias;
Elaborar relatórios para consolidações das informações do projeto em andamento;
Ter vivenciado ambiente industrial de alimentos e noção de parâmetros físico-químicos e microbiológicos de alimentos e sua interação com os processos de fabricação. Precisa ter vivência com equipamentos industriais de fabricação de alimentos: secadores, misturadores, ou outros, processos de desidratação.
:Inglês - Nível Intermediário e Inglês - Nível Básico
:Curso superior completo nos cursos: Engenharia ou Ciência de Alimentos, Engenharia Química, Química, Bioquímica e/ou áreas afins
Inglês Intermediário será considerado um diferencial.
Aceitamos PCDs para todas as vagas divulgadas na organização.