Atividades : Elaborar e distribuir as tarefas de cada membroda equipe, realizar avaliação com os colabordores, semanalmente sugerir pratos do chefe, verificar a arrumação da cozinha e a limpeza ao final do expediente, solicitar compra de todas as matérias primas e quanto tiverem eventos contratados, cabe ao Chefe decozinha, sugerir o menu, calcular os custos para elaboração de proposta,organizar e acompanhar todas as etapas de execução.
Requesitos :
- Desejável Formação em Gastronomia;
- Experiência na função;
- Conhecimento intermediário em pacote office.